Unser persönlicher Einsatz in 4 Wänden geht endlich weiter.

Heute war der Handwerker da, endlich ist mal einer gekommen.
Ich verstehe einfach nicht wieso sie immer so klagen.

Muttern ruft sie an, bittet sie um einen Besichtigungstermin - 50 % halten sich an den Termin und kommen.
Sie gucken, erzählen was sie alles tolles vollbringen können, kosten 1 Stunde Zeit.
Und dann? - Melden sich nie wieder!
Aber ja nicht anrufen und erklären warum. - Nein das wäre zuviel verlangt, schließlich geht es dem Handwerk soooooooo schlecht.
Hört sich vielleicht alles ein bißchen überspitzt an, aber bei uns ist das schon öfter passiert, lässt mich immer wieder wütend werden.

Aber heute war ja nun endlich einer da, hörte sich auch alles recht vernünftig an.
Wenn es klappt, können wir im Winter endlich am prasselnden Kamin sitzen.



Ich freu mich drauf.............

Heute gab es auf die schnelle einen süssen Nudelauflauf. Die Äpfel wurden von den Mädels rausgepickt, dafür haben sie Muttern und Sohn geschmeckt. Dazu grüner Salat.

Rezept:
250 g Nudeln (z. B. Hörnchen oder Spiralen)
4 große Äpfel
Zitronensaft
Zimt
Rosinen (kann man auch weglassen)
150 g Sauerrahm
75 g Frischkäse oder Topfen
3 Eier
2 EL Zucker

Nudeln bissfest garen. In der Zwischenzeit Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Rosinen und Zimt vermengen.
Sauerrahm, Frischkäse, Eier und Zucker zu homogener Masse verrühren.
Die Masse, Äpfeln und abgegossene Nudeln (nicht abschrecken!) vermischen.
In eine Auflaufform geben und ca. 25 Min. bei 180°C Umluft in den Ofen geben.

Guten Appetit

Am vormittag 4 Stunden in 2 Arztpraxen verbracht - um dann den Doc 10 Minuten zu sprechen. Was kann es an einem Montag morgen schöneres geben.